以前小時候到台北來玩時,姑丈有時會帶我們去山上採香菇,不過記憶已經很模糊了,應該小學的時候吧 囧
最近大姊跟姑姑拿了這家香菇園的名片,剛好 Winnie 和 Jay從美國回來,就利用元旦這天去採香菇囉。
(其實選這天不是個明智之舉,因為今年的元旦實在太冷啦~~~~)
這家香菇園其實不難找,從故宮前面這條路(至善路)一直往山裡面開,就會看到標誌了。
*結果我們來的不是時候,香菇在上個星期就被採收完了,整個香菇園空空如也~~
*開始在香菇園中找尋碩果僅存的香菇
*其實因為剩的香菇很少,這樣拍起照來別有一番味道(這算自我安慰嗎? XD)
*現在剩下來的香菇,不是還太小,就是有損傷的。
這顆香菇很可愛,上面被鳥踩到,留下了鳥腳印~~~~
*已經倒掉的香菇
*從美國回來的Winnie & Jay 正在香菇園裡新奇的搜尋著,
據說再兩週這裡又可以長出滿滿的香菇了,希望他們回美國前可以再來一趟囉~~
*這裡真的非常大自然,要嘛就是要注意蝸蝓偷吃香菇,或是像Winnie正在拍的,就是被松鼠啃壞的木頭。
*在美國主修攝影的Winnie,出門帶了兩台大大相機,夠專業了吧~~
*這是還沒長大就乾枯掉的小香菇
*除了橫擺推得像營火堆的香菇園,也有直立放置的,香菇就會往上長囉~~
*老闆娘很好心的給了我們一大片的香菇,後來又找了很多殘存還沒被拔起來的香菇送我們,當晚就變我們的火鍋料啦
*這房子就是香菇園老闆的家,現在已經很難得見到的三合院~~
搭配這樣的山林風景,感覺就很舒服呢~~~
為了避免我們帶著空手而回的遺憾,老闆娘帶我們去看他們是怎麼種香菇的。
以前我總是傻傻的以為只要把木頭放在那邊,保持潮溼或什麼的,
香菇就會長出來了~~~~(不就是"生菇"嗎 )
結果原來種香菇還蠻"搞缸"的,不但要去買好的木頭,然後在上面鑽洞、種菌種下去,
還要用蠟把菌種封起來保護,然後置放著讓菌在木頭裡面自己生活,
等到可以擺放到香菇園裡面等著生香菇時已經要放一年了~~
而且把木頭擺好之後不是就沒事了,還要定期去翻木頭、照顧~~~~
真的很辛苦ㄟ~~
*這就是在木頭上鑽洞~~
木頭屑噴的很厲害,我很豎仔的只敢遠遠拍~~
*這位拿著漆彈槍的老兄則是在把菌種打進去剛剛鑽的洞裡面
*這就是剛種好菌種的洞啦
*老闆則是拿著毛刷,沾著蠟塗佈在已經種好菌種的洞
*這是在旁邊車庫的小狗狗們,超可愛的~~
據說狗媽媽很兇,趁著狗媽媽不在跑來偷拍他們~~
每隻都很好奇的探頭探腦,但一走近就又跑走了~~
預計兩週後再回來採香菇囉~~
- Jan 03 Thu 2008 12:01
外雙溪殘念採香菇行
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